Cidre Bigouden artisanal produit en Bretagne par un des derniers indépendant.

De nombreuses fois récompensée pour la qualité de ses produits les cidres Le Brun sont devenus le Leader du cidre haut de gamme en France.

Or & Ange est un cidre millésimé pur jus qui nécessite 1,7kg de pommes (contre 1kg pour les génériques), sans ajout d'eau.

Il est préparé à base de pommes récoltées à la main et conservées pendant trois semaines, pour une déshydratation optimale.

A boire frais, il titre 7% Vol.