Domaine Marey

Domaine Marey — Trois générations de passion en Bourgogne

Situé à Meuilley, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges, le Domaine Marey est le fruit d’une belle histoire familiale. Après la Seconde Guerre mondiale, François Marey acquiert les premières terres de la propriété. D’abord tournée vers la production de fruits, la famille remplace progressivement les vergers par des vignes à partir de 1980 et élabore ses premières bouteilles en 1986.

L’arrivée de la troisième génération marque officiellement la naissance du Domaine Marey en 1990. Formé à la viticulture et à l’œnologie, Frédéric Marey se consacre à la vinification, tandis que son frère Philippe veille sur la production. Ensemble, ils poursuivent le développement de ce domaine familial avec passion et exigence.

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 21 hectares, répartis entre la Côte de Nuits, les Hautes-Côtes de Nuits et la Côte de Beaune. Le domaine produit notamment des Bourgogne, des Gevrey-Chambertin, des Nuits-Saint-Georges, des Aloxe-Corton et des Crémants de Bourgogne.

Pionnière de la culture raisonnée dans sa région, la famille Marey privilégie des pratiques respectueuses des sols et de la nature. Certaines parcelles sont notamment labourées à cheval, tandis que les vinifications sont adaptées à chaque récolte afin de préserver la fraîcheur, la complexité et l’identité de chaque terroir.

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