{"product_id":"aop-haut-medoc-bellegrave-du-poujeau-2023","title":"AOP Haut Médoc Bellegrave du Poujeau 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Arrivage prévu le 15 septembre 2026 — Pré-commandez dès maintenant pour être livré en priorité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAOC :\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc  |  \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023  |  \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Château Bellegrave du Poujeau a construit sa réputation sur l'équilibre et l'élégance. Le millésime 2023, bénéficiant d'une météo globalement très favorable et de vendanges dans des conditions idéales, livre un vin d'une belle maturité fruitée, juteux et immédiatement séduisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLe millésime 2023\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNez intense, fin et fruité, livrant des arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, l'attaque est fraîche, le caractère juteux et gourmand, avec des tanins veloutés qui lui confèrent à la fois longueur et subtilité. Avec souplesse et précision, il révèle immédiatement l'éclat du fruit avant que sa structure prenne progressivement de l'ampleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eVinification \u0026amp; Élevage\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblage est réalisé en étroite collaboration avec les oenologues conseils \u003cstrong\u003eAntoine Médeville\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eThomas Marquant\u003c\/strong\u003e, après de nombreuses dégustations. L'élevage dure environ \u003cstrong\u003e12 mois en barriques de chêne français\u003c\/strong\u003e dont 30% de bois neuf, pour révéler et parfaire la complexité aromatique du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eService \u0026amp; Garde\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Haut-Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e 17–18°C — ouvrir 1h avant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFenêtre de consommation :\u003c\/strong\u003e 2026–2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 10 à 20 ans selon les millésimes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bordeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57348759552375,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/1592\/4620\/files\/Designsanstitre_1f36bc04-a6ef-4753-95c3-b1e768fb7995.png?v=1785761270","url":"https:\/\/www.vindirectreunion.com\/products\/aop-haut-medoc-bellegrave-du-poujeau-2023","provider":"Vin Direct Réunion","version":"1.0","type":"link"}