Bordeaux Supérieur Chateau Croix Mouton 2016 75CL

Jean-Philippe Janoueixproduit aussi du bordeaux supérieur (Croix Mouton), du Saint-Georges-Saint-émilion (Cap Saint-Georges) et du pomerol (Sacré Coeur, en fermage, La Croix Saint-Georges).

Marquant la personnalité et les spécificités de chaque millésime, le M imprimé sur l'étiquette de ce vin de Bordeaux Supérieur gourmand et charnu change tous les ans de couleur. 

 Élaborée uniquement à base de merlot, cépage emblématique de la rive droite de la Garonne, cette cuvée du Château Croix Mouton qui domine la Dordogne présente une robe d'un rubis profond, avec de beaux reflets brillants. Les petits fruits rouges acidulés se succèdent en bouche (prune rouge, cerise notamment). La bouche se présente ample et juteuse, toute en finesse charmante.
Ce vin s'apprécie mieux lorsqu'il est jeune, quand son bouquet fruité montre toute sa vivacité.

Une fois le premier millésime sorti, il s’écoule peu de temps avant que Château Croix Mouton ne soit reconnu et qualifié d’excellent rapport qualité-prix par les professionnels du vin Bordelais.

Servir à 15-17°c

14% Vol.

 

 

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