Saint-Julien Chateau Léoville Poyferré 2011

Cépages : 58% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 6% Petit Verdot - 6% Cabernet Franc.

Second  Grand Cru Classé de Saint Julien en 1855

Les vins sont élevés traditionnellement en barriques pendant une durée de 18 à 20 mois.

Une belle robe de couleur sombre, presque noire. Un nez riche avec des notes de fruits frais et d'épices.

Une bouche dense et élégante. Un vin très fin, équilibré et complexe à la texture veloutée et qui dispose d'une très bonne aptitude au vieillissement. 

Servir à 16-18°c et carafer 1H avant de déguster

Accorsd Mets et Vins : Boeuf en croûte, entrecôte à la bordelaise, gigot d'agneau rôti,Camembert, Brie, Boursault, Ossau Iraty, Gorgonzola

Wine Spectator : 92/100, Bettane&Desseauve : 17.5/20,Robert Parker : 94/100,Gault&Millau : 16.5/20

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