Maranges Domaine cellier de la Vieille Grange 2016

 Cépage : 100% Pinot noir

Chaleureux et fluide, ce vin se distingue par une trame tannique fine et souple.

Il s’impose avec un grand naturel sur les volailles et les viandes rouges qu’elle n’agresse pas de ses tanins, notamment dans leurs variantes exotiques et épicées, auxquelles sa belle vinosité poivrée donne la réplique avec brio.

De même avec des nems, des ribs grillés et le porc braisé, dont la force aromatique nécessite un vin aux notes explosives de fruits et d’épices.

Température de service : 14 à 16 °C.

13% Vol.