Edelzwicker d'Alsace Caves de Turkheim

 

L’Edelzwicker est un des rares assemblages de différents cépages , historiquement issus de la même parcelle (Zwicker) = assemblage)
Edel signifiant « Noble » , précise que l’on a rajouté des cépages nobles dans ce mélange.

Cépage : Pinot blanc,Sylvaner, Riesling

Vin sec , frais et léger issu de 3 cépages 

Suggestion d'accords Mets Vins :

Apéritif, charcuterie et entrées , poissons et fruits de mer, volailles et viandes blanches.

Servir Frais à 8°c

12,5% Vol.

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