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Très fruitée, légèrement épicée, toute en rondeur et en souplesse, cette Cuvée est prête à boire ou peut être conservée pendant environ 5 ans.
Elle se sert à une température de 15 à 17 degrés et accompagnera très agréablement viandes rouges, plats de gibier, épaule d’agneau, viandes en sauce, charcuterie et fromages.
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