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24,50€ ttc
Cépages : Syrah majoritaire/ Grenache
Élevé 12 mois en fût de chêne, Deo Gratias fait preuve d’une élégante complexité avec ses arômes de fruits rouges, cassis et ses notes de garrigue méditerranéenne
NOTES DE DEGUSTATION :
ASPECT : robe d’un rouge profond aux reflets grenat
NEZ : petits fruits noirs à dominante cassis, nuances cacao et épices
BOUCHE : onctueuse, généreuse, suave, finement boisée soutenue par des tanins soyeux, avec une persistance de notes épicées et poivrées
HARMONIES METS & VINS :
viandes rouges, volailles grillées, gigot d’agneau rôti à l’ail, magret de canard, pigeon, chapon farci
TEMPERATURE DE SERVICE : ambiante avec carafage une heure avant de servir
CONSERVATION : entre 5 et 8 ans.
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