Côte-Rôtie rouge Brune et Blonde Guigal 2015

Cépages : 96 % Syrah, 4% Viognier.

 Ce classique de la maison et de l’Appellation constitue l’archétype dans l’expression fine et racée des Côte-Rôtie.

Visuel : Robe sombre de couleur rouge rubis.
Olfactif : Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.
Gustatif : Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.
Ensemble : Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.
Servir à 16-18°c
Très bel accord avec le gibier, tout au long de l'année avec les viandes rouges et le fromage.

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