Côte-Rôtie rouge Brune et Blonde Guigal 2015

79,50€ ^ttc

Cépages : 96 % Syrah, 4% Viognier.

Ce classique de la maison et de l’Appellation constitue l’archétype dans l’expression fine et racée des Côte-Rôtie.

Visuel : Robe sombre de couleur rouge rubis.

Olfactif : Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.

Gustatif : Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.

Ensemble : Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.

Servir à 16-18°c

Très bel accord avec le gibier, tout au long de l'année avec les viandes rouges et le fromage.