Cotes de Beaune les Mondes Rondes Domaine Poulleau 2015

Cépage : 100 % Pinot Noir.

 Elevage : en fûts de chêne pendant un an

Dégustation : Jolie robe rubis avec des reflets grenats. Nez expressif au fruité friand (chair de cerise, framboise mûre). Attaque charnue, croquante, sur le fruit.

Potentiel de Garde :  5 à 7 ans

Accords culinaires : A déguster avec un rôti de porc, un veau braisé ou un fromage tel que le soumaintrain ou le munster.

Température de service : 15-16° C

 

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