Crozes-Hermitage Guigal 2014

Cépage : 100 % Syrah.

Un vin plein de fruit avec du charme et des épices pour souligner l’expression septentrionale de la syrah qui garde ici sa fraîcheur et son équilibre.

Visuel : Robe très sombre et profonde.
Olfactif : Petits fruits rouges comme la cerise et la fraise, et arômes délicats du bois.
Gustatif : Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille.
Ensemble : Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois.
Servir à 16-18°c
Accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, et les fromages.

 

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