IGP ile de Beauté rouge Domaine Yves Leccia 2019 cuvée YL Bio

Cépages : 80% Grenache, 20% Nielluccio

Culture biologique, Vendanges manuelles par tris successifs.

Oeil couleur cerise, soutenue, reflets pourpres.

Nez généreux, fruité, arômes de cerise, arômes de framboise, arômes de fruits rouges, subtils arômes de réglisse, légers arômes de poivre noir.

Bouche généreuse, souple, longue persistance.

ACCORDS METS & VINS

Côte de bœuf, Côte d'agneau, Fromages

Température de service : 13° - 15°

13,5% Vol.

 

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