Lirac Chateau de Trinquevedel Le Sablon rouge 2016

Cépages : 50% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Syrah

Petits fruits rouges confiturés et épices douces caractérisent ce vin rouge puissant et tout en rondeur, aux tannins veloutés.

Bettane & Desseauve 2020 : "Vin suave développant des notes florales auxquelles les épices apportent un surplus de complexité. Grande réussite.

Oeil : Couleur rubis, intense, reflets pourpres.

Nez: Aromatique, fruité, arômes de cassis, arômes de cerise griotte, arômes de mûre, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de vanille.

Bouche : Elégante, intense, soyeuse, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

ACCORDS METS & VINS

Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Magret de canard, Pintade, Fromages

Servir à 17-20°c

15 % Vol.

Guide Gilbert et Gaillard 2019 : Médaille d'or, 89/100

Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2020 : 15/20 

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