Médoc Chateau Prieuré de Blaignan 2011

Second Vin du Château Blaignan.

Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot

Le vin Château Prieuré de Blaignan est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Blaignan.

Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Médoc.

Robe intense, allant du rubis au grenat.

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Sa température de dégustation idéale est de 15°, carafer 30 minutes avant

Idéal avec la charcuterie, Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie,ou les fromages de montagne .

 

 

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