Pic Saint Loup La Vie de Chateau Domaine Valcyre 2018

Cépage :  70% Syrah, 30% Grenache noir
Vendanges nocturnes
Oeil couleur grenat, limpide.
Nez aromatique, arômes de fruits noirs, arômes de pain grillé.
Bouche croquante, intense, veloutée, notes de fruits cuits, notes de poivre noir, notes de pain grillé, tanins soyeux, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

ACCORDS METS & VINS

Filet de bœuf, Pigeonneaux, Magret de canard, Bœuf bourguignon, Fromages de caractère

Température de service : 18° - 19°

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