Margaux Chateau Paveil de Luze 2018

Cru Bourgeois exceptionnel

Assemblage : 80 % Cabernet Sauvignon – 20 % Merlot

Vieillissement : 12 mois en fût de chêne

Dégustation : D'une élégance classique dans sa robe rubis, ce vin se montre timide mais agréable dans son expression aromatique, centrée sur les petits fruits rouges mûrs.

Au palais, son développement prend de l'ampleur avec une belle matière tannique, ample et serrée, qui ne demande qu'à vieillir encore un peu.

Accords mets et vins : Gibier, osso bucco, sauce, fromages 

Température de service : 16-18°c

Garde : 25 à 35 ans – à boire dès 2023

13% Vol.

Consultant :  Derenoncourt Consultant