AOP Brouilly chateau Belliard 2021

Le Beaujolais dans toute sa splendeur 🍒

Le Château Belliard signe avec ce Brouilly 2021 un vin rouge d'exception, issu de l'un des crus les plus réputés du Beaujolais. Élaboré en 100% Gamay sur les terroirs volcaniques du Mont Brouilly, ce vin conjugue générosité, fraîcheur et caractère avec une élégance naturelle.

🍇 Cépage & Terroir

• 100% Gamay — cépage roi du Beaujolais, expressif et gourmand
• AOP Brouilly — l'un des 10 crus du Beaujolais, reconnu pour ses vins de caractère
• Millésime 2021 — une année fraîche et aromatique, saluée par les amateurs

👁️ Dégustation

Robe : Pourpre éclatant aux magnifiques reflets violines

Nez : Expressif et séduisant, il s'ouvre sur de généreux arômes de cerise fraîche et de sirop de fraise, rehaussés d'une délicate touche épicée.

Bouche : Ronde, souple et juteuse, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais. La finale est fraîche et fruitée, longue et très agréable.

🍽️ Accords mets & vins

Ce Brouilly s'invite naturellement à votre table :

• Charcuteries et terrines de campagne
• Volailles rôties, poulet aux herbes 
  
• Côte de porc grillée
• Pizzas, pâtes à la sauce tomate

🌡️ Service

• Température de service : 12–14°C
• Degré d'alcool : 13% Vol.
• Millésime : 2021
• Appellation : AOP Brouilly — Cru du Beaujolais
• Région : Beaujolais, Bourgogne du Sud