Champagne H.BLIN brut Cuvée réserve Charles Vercy

Cépages: chardonnay, pinot noir, pinot meunier

Cépages : Elevage sur latte pendant minimum 18 mois, 100% cuve inox.

DOSAGE : Brut, 9g de sucre par litre, dégorgé trois mois avant livraison.

DÉGUSTATION :

Il est d'une belle couleur jaune d'or, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs jaunes, suivies de fruits à chair jaune, d'agrumes, et enfin de notes de levure, de croûte de pain et de brioche. Le goût est frais et mûr, en accord avec le nez, avec un bon corps et une bonne longueur.

Cuvée de Réserve" créée en hommage à "Charles Vercy", vigneron passionné de Vincelles, ce Champagne Brut de "H. Blin" est un Champagne qui exprime de hauts niveaux de qualité

A déboucher en apéritif, il sera également parfait avec les Crustacés, Entrée de poisson, Poisson .

12% Vol.