Côtes-De-Bourg Chateau Jansenant 2016

Cépage : Merlot (60 %) Cabernet sauvignon (40 %)

Robe soutenue, reflets violacés.
Nez boisé aux accents de cacao, de bois précieux.
Même dominante en bouche où l'on perçoit également quelques tonalités de réglisse.
Le fruit reste un peu à l'arrière-plan.
Vin très plaisant que nous suivons depuis 2012, sans jamais aucune fausse note.
 
A servir à 15-17°c sur une viande rouge, une cote d'agneau ou du fromage.
13,5 % Vol.

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