Gigondas Guigal 2014

Cépage : 70% Grenache, 20 % Syrah, 10% Mourvèdre,

Vignes de plus de 40 ans.

 Ce vin est élevé deux ans en foudres de chêne dont la moitié étant neufs.

Dégustation

Visuel : Belle robe pourpre.
Olfactif : Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.
Gustatif : Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante.
Ensemble : Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.
Robuste et généreux, le Gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés.
Servir en tre 16 et 18°c
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, et les fromages.

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