IGP Pays de Caux rouge Domaine Sainte Cécile du Parc Cuvée l'Authentique 2023 Bio

Niché au coeur du vignoble Languedocien, le domaine Sainte Cécile du Parc s'étend sur 15 hectares de vignes et d'oliviers. 

Une belle gamme proposée par Charles Faisant, l'actuel vigneron du Domaine sur des appellations confidentielles comme IGP Pays de Caux ou AOC Coteaux du Languedoc Pézenas. 

Cépage : 100% Syrah

Robe pourpre et brillante

Nez et bouche aux arômes de fruits noirs , d'épices fumées et d'herbes aromatiques.

Accords mets-vins :

Dos de cabillaud au chorizo, dôme de Spaghettis farci

A savoir : le millésime 2023 a été médaillé d’or par le concours Vinalies ! 

Servir à 16-18°C