Mâcon-Pierreclos Blanc 2020 – Maurice Lapalus et Fils | HVE

Cépage : 100% Chardonnay | AOC Mâcon-Villages | Pierreclos | HVE | 2020

Produit sur les terroirs argilo-calcaires très caillouteux du village de Pierreclos, en Bourgogne du Sud, ce Chardonnay bénéficie d’une exposition sud-ouest en coteaux sur des lieux-dits très précoces. Le domaine Maurice Lapalus et Fils est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2015, témoignant d’un engagement profond pour le respect de l’environnement.

Dégustation

• Nez : Très expressif — fruits mûrs, fruits exotiques, notes florales
• Bouche : Attaque fraîche et nette, délicatement généreuse et complexe, belle longueur

Service & Accords

Servir fraîche à 8-10°C. Idéal à l’apéritif, sur des poissons, fruits de mer et fromages à pâte molle.