Médoc Cru Bourgeois chateau des Cabans 2016

 

Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot

Belle robe d'un grenat soutenu, brillante.

Élégant nez de petits fruits noirs légèrement compotés avec un peu de réglisse et un grain de poivre.

Belle bouche veloutée, un peu fumée, à la chair juteuse et au boisé distingué.

Nous sommes dans la finesse et l'accessibilité.

En finale, se révèlent des notes sauvages de kirsch.

Servir à 15_17°c

Sur une viande grillée ou un fromage affiné

Médaille d'argent Lyon 2019

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